Memasak Sambil Berorganisasi: Dharma Wanita SMKN 3 Pacitan Belajar Membuat Dimsum

PACITAN – Sabtu (4/10/2025), suasana di laboratorium produksi Kuliner SMKN 3 Pacitan terasa lebih ramai dan bersemangat dari biasanya. Bukan siswa yang sibuk beraktivitas, melainkan para anggota Dharma Wanita Persatuan (DWP) yang tengah menggelar pertemuan rutin mereka. Khusus pada hari ini, pertemuan tersebut diselingi dengan kegiatan yang sangat menarik minat para ibu-ibu: pelatihan membuat dimsum.

Ketertarikan ibu-ibu pada dunia masak-memasak memang tak terbantahkan. Hal ini terbukti dari antusiasme sekitar 30 anggota DWP yang hadir. Untuk memastikan pelatihan berjalan efektif dan setiap peserta mendapatkan kesempatan praktik yang maksimal, mereka dibagi menjadi tujuh kelompok kecil.

Sebagai narasumber, tim pengajar konsentrasi keahlian Kuliner dari SMK Negeri 3 Pacitan ditunjuk untuk memandu kegiatan ini. Mereka membagikan ilmu dan kiat-kiat dalam membuat dimsum yang lezat, mulai dari mengolah adonan hingga proses pengukusan yang sempurna.

Setiap kelompok dibekali satu set bahan lengkap untuk dipraktikkan secara langsung. Dengan panduan dari tim Kuliner, ibu-ibu tampak serius namun tetap riang saat mengolah bahan-bahan. Suasana riuh di lab dipenuhi canda tawa dan semangat kolaborasi saat para ibu saling membantu membentuk adonan dimsum.

“Kami sangat senang dengan kegiatan hari ini. Selain bisa bertemu rutin, kami juga dapat ilmu baru yang bisa langsung dipraktikkan di rumah,” ujar salah satu anggota Dharma Wanita.

Puncak dari sesi praktik adalah kesempatan bagi setiap kelompok untuk unjuk gigi dalam hal platting atau penataan makanan. Mereka berlomba menyajikan hasil dimsum buatan kelompoknya sekreatif mungkin, menunjukkan bahwa seni memasak tidak hanya tentang rasa, tetapi juga tampilan.

Di penghujung acara, para peserta tidak hanya membawa pulang pengalaman dan ilmu baru, tetapi juga hasil kreasi dimsum yang telah mereka buat sendiri. Kegiatan ini berhasil memadukan agenda rutin organisasi dengan pelatihan keterampilan yang bermanfaat, menjadikannya pertemuan yang produktif dan menyenangkan bagi seluruh anggota DWP SMKN 3 Pacitan.

Penulis : Anggrita

Check Also

SMKN 3 PACITAN Menuju SMK BLUD

Dalam rangka tertib administrasi penatausahaan dan mamajemen pengelolaan keuangan yang akuntabel pada SMK Negeri BLUD …

2 comments

  1. Enak dan pengen mencob membuat karena simpel

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *